CAPACITAÇÃO DE PROFISSIONAIS DA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOS NOS ESQUEMAS DE CERTIFICAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS DE FABRICO (BPF) E DO HACCP (ANÁLISE DOS PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLO)
No âmbito da 3ª Fase do Projeto de Valorização do Grogue (VAGROG), a Direção Nacional da Indústria, Comércio e Energia (DNICE) e o Instituto de Gestão da Qualidade e da Propriedade Intelectual (IGQPI) estão à procura de profissionais da cadeia produtiva de alimentos das ilhas Santo Antão, São Nicolau, Maio, Santiago e Brava.
O objetivo é reforçar capacidades técnicas e criar condições para a certificação das unidades de produção de grogue em Boas Práticas de Fabrico (BPF) e HACCP (Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controlo).
Os candidatos selecionados poderão vir a ser contratados como consultores ou auditores, prestando serviços no âmbito destes esquemas de certificação.
No link abaixo encontrará a Ficha de Inscrição e o Anúncio Oficial:
https://drive.google.com/drive/folders/1BSl3Al4mi2-EMZm2S2qJHfBwcsmCmDQ8?usp=sharing
O processo de seleção irá decorrer em três fases:
• Triagem e pré-seleção dos candidatos;
• Formação e avaliação dos candidatos pré-selecionados;
• Seleção final dos candidatos aprovados.
As candidaturas, devem ser enviadas, o mais tardar, até às 18:00 horas do dia 04 de novembro de 2025, para um dos seguintes endereços: dsnac@igqpi.gov.cv e jessara.goncalves@mice.gov.cv
